Celem projektu  KOLEJ NA WIELKOPOSLKIE SMAKI jest promocja turystyki kulinarnej i kolejowej w Wielkopolsce. Projekt ma przyczynić się do popularyzacji aktywności turystycznej poznaniaków i Wielkopolan.

W dniu 08.11.2013 roku w Restauracji „Dworek” zostanie nagrany film promujący nasze lokalne walory, zabytki oraz historię naszego obszaru. W czasie nagrania odbędzie się także wspólne gotowanie kucharzy z Restauracji „Dworek” oraz kucharzy z poznańskich restauracji gęsiego pipka.

Dzięki zawiązanej współpracy Stowarzyszenie  OLGD będzie mogło przedstawić historię naszego obszaru oraz zabytki, tym samym zachęcić turystów do odwiedzenia naszego malowniczego regionu. Promujący film,  którym będzie przygotowywana gęsina pozwoli propagować  nasze regionalne smaki oraz  charakterystyczny sposób ich przygotowania.