Notice: Undefined index: lang in /home/klient.dhosting.pl/kallosz/olgd.org.pl/public_html/core/lang.php on line 6

Notice: Undefined index: lang in /home/klient.dhosting.pl/kallosz/olgd.org.pl/public_html/core/lang.php on line 11
Zmarł dr Grzegorz Russak :: News - Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Operacja mająca na celu sprawne wdrażanie Strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność (LSR) współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania
„Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER”
Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020
Przewidywane wyniki operacji: realizacja LSR Stowarzyszenia „Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania”

Zmarł dr Grzegorz Russak

Ze smutkiem przyjęliśmy wiadomość o śmierci Grzegorza Russaka
Dr Grzegorz Russak - kucharz, gawędziarz, propagator narodowych tradycji kulinarnych. Jego tablica z numerem 1 znajduje się w Alei Gwiazd Sztuki Kulinarnej w Ostrzeszowie. Był naszym gościem wiele razy.  Oceniał pasztety i potrawy z gęsi, uczył nas trybować gęsi i raczył cudownymi gawędami oraz opowieściami o kuchni myśliwskiej i o kuchni polskiej. Mówił: „Mamy najlepszą kuchnię na świecie, ale jej nie znamy”. 


 Na antenie telewizyjnej Dwójki prezentował przepisy staropolskiej kuchni łowieckiej w programie "Ostoja". Uchodził za jednego z najwybitniejszych znawców tradycji i obyczajowości szlacheckiej dawnej Rzeczpospolitej. Był dyrektorem Domu Polskiego w Pułtusku, a tamtejszą restaurację uczynił jedną z najlepszych w kraju. Pełnił też funkcję Prezesa Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Wypowiedziane przez niego słowa podczas wywiadu, którego udzielił Tomaszowi Gdule „Tradycja to nie moda; to są zwyczaje przekazywane z pokolenia na pokolenie nie dlatego, że tak wypada, ale ponieważ jest to mądre, piękne i potrzebne”, są motorem organizacji Ogólnopolskiego Festiwalu Pasztetników i Potraw z Gęsi w Ostrzeszowie.

Wyrazy współczucia i żalu  rodzinie i bliskim

W imieniu członków, zarządu i pracowników Stowarzyszenia Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania oraz organizatorów Ogólnopolskiego Festiwalu Pasztetników i Potraw z Gęsi

składa

Prezes Zarządu SOLGD Krystyna Sikora


Stronę odwiedziło: 83024 osób.